いつもお疲れさまです。お誕生日おめでとう！！
お父さんはケーキよりもお酒が好き。
だから、チーズケーキとムサカ（ギリシャ料理）を作りました。
チーズケーキは、新潟でもらってきた、山栗を底にちりばめて、
ムサカはホワイトソースに酸味を加えてケーキのように作りました。
両方、ワインに合ったようで、喜んでもらえたから、良かった～！！